El garantizar la alimentación de los niños es responsabilidad de los padres, por lo que la Fundación fomenta la autogestión mediante la implementación de proyectos auto sostenibles como la producción de huevos de gallina.
Con la participación activa de la comunidad educativa en confeccionar el modulo, participar de las capacitaciones y la administración de la producción son requisitos imprescindibles para que se ejecute el proyecto y la Fundación aporta: capacitación y asesoría técnica, bebederos, comederos, alimento y medicamentos preventivos para los animales para la primera camada del proyecto.
La comunidad debe garantizar que el 25% de la producción sea utilizada en el comedor de los niños y el 75% restante se venda, con la finalidad de recaudar fondos para comprar los insumos y animales, para que todos los años se pueda replicar el proyecto.